大禹謨(だいうぼ) 10個入
この商品について
讃岐を救ったお守り饅頭
溜池の新造、改築、河川の改修等に尽力された、香川の恩人・西嶋八兵衛。
香東川の改修の時、中国の夏国の大聖禹王の謨にあやかり「大禹謨」と石に刻み、川中に祀りました。
この恩人に敬意をはらい、新しいお菓子を作りました。素材は主として香川産の物を使用しております。
あんには黒豆(讃州黒)また、讃岐の宝 希少糖含有シロップ(レアシュガースウィート)を加えました。かわには讃岐産小麦と地元のオリーブ油 そして、かわにもあんにも和三盆糖を使用しております。香味料として桂皮末をあしらうことにより親しみのある味になりました。
☆2011年かがわ県産品コンクール県知事賞「最優秀賞」受賞。
☆2013年全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞。
賞味期限：出荷日から30日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
内容量：10個入
原材料：黒豆餡（国内製造：生餡、砂糖、黒大豆、水飴、希少糖含有シロップ、和三盆糖）、小麦粉、砂糖、鶏卵、和三盆糖、蜂蜜、シナモン、希少糖含有シロップ、オリーブ油／トレハロース、膨張剤
栄養成分1個あたり
カロリー：96 たんぱく：2.3 脂質：0.5 炭水化物：20.6 食塩相当量：0.09