「特製名菓 わらび餅」の「松風庵 かねすえ」ホンモノの和菓子がここにあります / 和菓子のことなら株式会社かねすえ

かねすえのわらび餅
その人気の秘密とは!?

創業から約半世紀、培ったのは
「信頼」の美味しさです。

かねすえのわらび餅

「美味しい」から全国70ヶ所以上お呼び頂きました。

かねすえは、コロナ禍であっても昨年(2021年)一年間で70ヶ所以上の催事にお呼び頂きました。
一切かねすえからお願いしたことはなく、
これだけ多くの催事に呼んで頂けるということはお客様からの美味しさへの信頼の証です。

かねすえ催事
  • OASIS PLAZA-1月
  • JA喜ね舎-1月
  • 下関大丸-1月
  • 博多大丸-1月
  • OASIS PLAZA-2月
  • 札幌丸井今井-2月
  • 川徳-2月
  • 札幌東急-2月
  • ヤスザキ鯖江店-3月
  • ヤスザキ江守店-3月
  • OASIS PLAZA-3月
  • 三国イーザー-3月
  • 長野東急-3月
  • 大野vio-3月
  • 大野リブレ-4月
  • 下関大丸-4月
  • OASIS PLAZA-4月
  • 勝山かじ惣-4月
  • 丸岡かじ惣-4月
  • ヤスザキ武生南店-4月
  • 道の駅坂井 イネス-5月
  • 三国イーザー-5月
  • 高知大丸-5月
  • OASIS PLAZA-5月
  • ヤスサキ 新保店-5月
  • ナイスタウン(ゆめたか和菓子マルシェ)-5月
  • ワイプラザ敦賀店-5月
  • ヤスサキ 武生南店-6月
  • ヤスサキ 鯖江-6月
  • OASIS PLAZA-6月
  • ワイプラザ鯖江東店-6月
  • ワイプラザ福井南店-6月
  • ワイプラザ江守店-7月
  • OASIS PLAZA-7月
  • 立川エキュート-7月
  • ワイプラザ新保店-7月
  • イネス-7月
  • グルメ選手権 東北大会-7月
  • ワイプラザ輪島店-8月
  • OASIS PLAZA-8月
  • 大野vio-8月
  • かじ惣 リブレ店-9月
  • かじ惣 勝山店-9月
  • 守口スイーツボックス-9月
  • 守口京阪 スイーツボックス-9月
  • 津松菱-9月
  • 博多大丸-9月
  • JR豊田駅-10月
  • 山口井筒屋-10月
  • 京阪守口-10月
  • 佐賀玉屋-10月
  • 函館丸井今井-10月
  • パリオ-10月
  • ワイプラザ 江守店-10月
  • 札幌丸井今井-10月
  • 敦賀ヤスサキ-10月
  • 鉄エムザ-10月
  • 高松ゆめタウン-10月
  • 彦根-10月
  • 彦根市甲良町道の駅-11月
  • 福岡空港-11月
  • 希少糖祭り グリーン-11月
  • 川徳-11月
  • ワイプラザ 武生南店-11月
  • 日野駅-11月
  • さぬきマルシェ-11月
  • ワイプラザ鯖江店-11月
  • 下関大丸-11月
  • おおたかのもり-12月
  • 高島屋 洛西店-12月

かねすえのわらび餅の
美味しさの秘訣

シンプルな和菓子だからこそ光る「素材の良さ」と「配合バランス」

素材

かねすえのわらび餅

国産わらび粉、水、和三盆糖、希少糖、米飴……
全てにおいて独自製法・独自配合。
本わらび粉100%のわらび餅は消費期限が大変短く、作って数時間で風味が落ちてしまいます。
また『本わらび粉100%=1番美味しい』とは限らないのです。
美味しいものを1番美味しい状態でお届け出来るように、研究に研究を重ね、ついに究極の素材と配合バランスにたどり着きました。

体験したことない「触感」と「食感」

かねすえのわらび餅

目指したのは両立の難しい『とろっとろ』と『もっちもち』の……ギリギリ。
もっちりとした弾力のある歯ごたえに、なめらかに口の中でとけてしまうような儚さが同居した独自の触感と食感。
そしてかねすえのわらび餅との相性だけを考えて作りあげた、きな粉・和三盆糖・希少糖による濃厚なコクと上質な甘みが口いっぱいに広がります。
一口で分かる美味しいを超えた「感動」は、これまでのわらび餅の概念が一変すること間違いありません。

熟練された職人芸

かねすえのわらび餅

わらび粉を練り上げて作るシンプルな和菓子だからこそ、熟練の職人技によって大きく味わいが異なります。
また気温・湿度・温度などによって、弾力や柔らかさが微妙に変化します。
長年培われてきた職人の経験と感性だけを頼りに、繊細な職人技をもって作り上げるかねすえのわらび餅は、もはや芸術品。
愛情込めて一つ一つ丁寧に作られた黄金色のわらび餅を是非ご賞味下さい。

お客様の声

SNSでも美味しいの声を沢山頂いております。

Voice01

藤沢駅のかねすえさんにて購入しましたわらび餅をいただきました。
きな粉たっぷりなぷるるんなわらび餅でいつぞやの讃岐富士くんの雄大なお姿を思い出しながら美味しくいただきました。
お陰様で今週末も充実した旅ランニングを送ることができました。明日からもまた仕事頑張ります。

Voice02

蓋を開けるとぎっしり詰まったわらび餅、きな粉の香りもよく、見た目から美味しそうです!
和三盆を使っている為、上品な甘さのわらび餅で、やわらかくプルプル食感が美味しいです。
別売りの和三盆密をかけると、更に美味しく頂けます!
なかなか、レベルの高いわらび餅ですので是非ご賞味下さい。

Voice03

かねすえのわらび餅、旦那さんが買ってくれた!
お、おいしい…
すぐなくなる…

Voice04

食後のデザート!かねすえのわらび餅!
手土産やお土産にもよく使う!
もちろん、自分も大好き☆プルンと弾力があり冷やして食べると夏の炎天下で働いて来たのを忘れさせてくれます。

一昨年、TV放映された後、ご注文が殺到。
受注・生産・出荷が追いつかない状態に陥り、
約1ヶ月ほどお待ち戴くことがございました。
今回も大変混み合うことが予想されます。
この機会に美味しいわらび餅をお取り寄せをとお考えの方は、
ぜひお早めにっ!!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

3つのタイプのわらび餅

わらび餅450g

かねすえで一番売れている商品です。
わらび餅がカットされているので開封後そのままお楽しみ頂けます。
是非、一度ご賞味下さい。
蜜は別売りです。

賞味期限:4日

1,200(税込)

かねすえのわらび餅

わらび餅カップタイプ

わらび餅がカップに入って一つ一つ小分けされたタイプです。
賞味期限が長いため皆で食べたい方におすすめです。
また、贈答品としても喜ばれます。
蜜は別売りです。

賞味期限:14日

1,800(税込)

かねすえのわらび餅

わらび餅パックタイプ

ご自身でわらび餅を作るタイプです。
好きなサイズにカットして付属のきな粉をかけてお召し上がり下さい。
少し手間はかかりますが出来立てのわらび餅を味わうことができます。
お子様と一緒に、またお家時間の過ごし方としていかがですか?
蜜は別売りです。

賞味期限:7日

1,200円(税込)

かねすえのわらび餅

お得な送料無料について

オンラインショップかねすえでのお買い物ありがとうございます。
当店では10,000円以上ご購入の方は送料無料です。
ご近所や職場の方とまとめて購入するとお得です♪
※北海道、沖縄は別途空輸費が発生致します。

ご一緒にいかがですか?

厚生労働大臣賞
受賞

唐芋きん 1箱6個セット

「鳴門金時」を焼いて、丹念に裏ごしして、薄い生地をつけ、さらに焼き上げた逸品。
一口食べただけでお芋の香り、そして上質な甘さが口の中に広がる当店自慢の商品です。

賞味期限:4日

780円(税込)

かねすえのわらび餅
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